浜やさんの博多もつ鍋をお取り寄せしました♪

明けましておめでとうございます!
・・・って遅いですが(^-^;
今年の冬は暖かくて朝が早い我が家にはかなり助かってます。
でも冬本番はまだまだこれからですよね。

今年も年末年始、いくつかお取り寄せをしたのでその中から少しご紹介したいと思います。
まずは私の大大大好物のもつ鍋です!

冬の献立といえばやっぱりお鍋ですよね。
野菜がたくさんとれて体は温まるし、それになんといっても手間いらずで主婦にとっては1年中夕食の献立に取り入れたいくらいです(笑)
でも家では寄せ鍋やしゃぶしゃぶなどはしてももつ鍋って意外としないんですよね。
というのも国産の美味しいもつがなかなかスーパーなどで見かけなくて。
そこでこの季節必ずお取り寄せするのがもつ鍋なんです。

今回お取り寄せしたのは浜や 博多もつ鍋
こちらは全国にたくさんあるもつ鍋店の中から伊勢丹バイヤーズセレクションで選ばれたもつ鍋です。
博多には店舗もあって地元でも人気のもつ鍋やさんなんだそうですよ。
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「浜や」もつ鍋セット 白みそ味
●白味噌スープ 800ml
●牛もつ 160g
●おろしにんにく 10ml
●ゴマ 20g
●唐辛子1.5g
●ちゃんぽん麺 150g
●作り方説明書

これでだいたい2、3人前です。

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熊本で良質なハーブで育った牛の小腸のみを使っているもつ。
もつはもちろん、食材はすべて厳選された純国産、無添加というのも安心。

冷凍で届くので食べる前日くらいに冷蔵庫に移して解凍しておきます。
作り方の説明書もあるので初めてでも心配なしです。
・・・といいながらいつももつ鍋にごぼうを入れないので忘れましたがw
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この味噌は京都の代表的な白味噌「石野味噌」。
ほのかな甘味があって濃厚なのにさっぱりとしていてすごく美味!
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そしてこのもつがぷるんぷるん1079
コラーゲンたっぷりのもつの旨みが口の中でとろけるように広がります!
白味噌スープとの相性もバツグンです。
もつって脂がしっかりのっているのにしつこくなくてペロっといけちゃうのが不思議ですよね!
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そして締めはちゃんぽん麺。
こちらももつ鍋用に作っている麺だそうです。
煮込んでもしっかりコシがあってもちもちしています。
お野菜やもつの旨みが出たスープが麺にしっかり絡んで食べごたえあります!
これは美味しい~♪

もつが160gと2、3人前にしてはちょっと物足りない感じもしたけど、こうしてお野菜や締めにちゃんぽん麺をいただくとしっかり満腹になりましたhart6

浜やさんのもつ鍋は今回はじめてお取り寄せしてみましたが大満足でした。
家で手軽に美味しいもつ鍋をいただきたいときにはすごくおすすめです!
たぶんこの冬はあと2、3回はお取り寄せしそうimage0023_0001
もつ鍋屋さんに食べに行くのもいいけど、冬はやっぱり暖かい家でゆっくりお鍋を囲むのがいいですよね!

もつ鍋好きな方はぜひぜひ一度お試ししてみてくださいね!

公式サイト⇒博多もつ鍋【浜や】

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